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Herbs, botanicals & teas / [edited by] G. Mazza, B. D. Oomah. por Series Functional foods & nutraceuticals series
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Lancaster : Technomic Publishing, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General RS 164 H385.2000.

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Functional foods : biochemical & processing aspects / edited by G. Mazza. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Lancaster, Pa. : Technomic, 1998
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (3)Colección, signatura topográfica: Acervo General QP 144.V44 F86, ...

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