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Metric workbook--foodservice/lodging / Hollie W. Crawford and Milton C. McDowell ; edited by Jule Wilkinson
Tipo de material:
TextoIdioma: ENG Detalles de publicación: Boston : Cahners Books, c1976Descripción: 211 p. : il. ; 28 cmTema(s): Clasificación LoC:- HF 5695.5.F63 C7
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | HF 5695.5.F63 C7 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 124335 |
