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Fundamentos de la cocina nuevoleonesa / Silvia Mijares.
Tipo de material:
TextoSeries Tiempo guardado ; 1Detalles de publicación: Monterrey, N.L. : Universidad Autónoma de Nuevo León, 2009.Edición: 1a edDescripción: 149 p. ; 21 cmISBN: - 9786074332100
- 607433210X
- TX 716.M4 M55.2009
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | TX 716.M4 M55.2009 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | UIA030553 |
Incluye referencias bibliográficas.
