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Advanced drying technologies / Tadeusz Kudra, Arun S. Mujumdar. por
Edición: 2nd ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Boca Raton : Taylor & Francis, 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TP 363 K75.2009.

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Dehydration of products of biological origin / editor, Arun S. Mujumdar. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Enfield, N.H. ; Plymouth, UK : Science Publishers, 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 609 D415.2004.

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