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Estudio correlacional de la importancia de la alimentación en el comedor para empleados y la motivación del personal en hoteles de cinco estrellas de la Ciudad de México.
Tipo de material: TextoDetalles de publicación: 2001.Descripción: 109 h. ; 23 cmTema(s): Otra clasificación:- X5.B2001
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libro antiguo y raro | Biblioteca Acervos Históricos Acervos Históricos | Libros Antiguos y Raros (LAyR) | X5.B2001.12421 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | TE043621 | ||
Impresos Ibero | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervos Históricos | Depósito Oficial | X5.B2001.12421 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | TE043619 |
Tesina (Licenciado en administración hotelera)-- Universidad Iberoamericana, 2001.