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Recetario mexicano del maíz / coordinación, María Esther Echeverría y Luz Elena Arroyo ; edición Lucy Pereira.
Tipo de material:
TextoEditor: México, D.F. : Museo Nacional de Culturas Populares/Cultura SEP, 1983Edición: Segunda edición, agosto de 1983Descripción: 246 páginas : ilustraciones ; 23 cmTipo de contenido: - texto
- sin mediación
- volumen
- 9688006408
- TX 809.M2 R432.1983
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Libro antiguo y raro | Biblioteca Acervos Históricos Acervos Históricos | Libros Antiguos y Raros (LAyR) | TX 809.M2 R432.1983 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | UIA133414 |
"Proyecto: El Maíz, Fundamento de la Cultura Popular Mexicana."
Incluye bibliografía (páginas [245]-246).
Abierta a los investigadores bajo las restricciones de la biblioteca.
Queda prohibida la reproducción de este material por cualquier medio.
Donación de: Biblioteca Ignacio Guzmán Betancourt.
Ex libris: "Ignacio Guzmán Betancourt, Biblioteca".
