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Eating and healing : traditional food as medicine / Andrea Pieroni, Lisa Leimar Price, editors.
Tipo de material: TextoDetalles de publicación: New York, N. Y. : Food Products, 2006.Descripción: xviii, 406 p. : il., mapa, tablas; 22 cmISBN:- 9781560229827 (hc. : alk. paper)
- 1560229829 (hc. : alk. paper)
- 9781560229834 (pbk. : alk. paper)
- 1560229837 (pbk. : alk. paper)
- 9781560229834
- RS 164 E26.2006
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | RS 164 E26.2006 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | BFXC061470 |
Incluye referencias bibliográficas e índice.