Vista normal
Vista MARC
Sharing food / Eric Garine, María Luz Rodrigo, Christine Raimond, F. Xavier Medina, coordinadores.
Tipo de material: TextoIdioma: Inglés, Francés, Español Series Colección Estudios del hombre. Serie Antropología de la alimentación ; ; 35.Editor: Guadalajara, Jalisco : Universidad de Guadalajara, 2016Edición: Primera ediciónDescripción: 299 páginas : ilustraciones ; 23 cmTipo de contenido:- texto
- sin mediación
- volumen
- 9786077425557
- GT 2850 S48.2016
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | GT 2850 S48.2016 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | UIA166308 |
Incluye referencias bibliográficas.
Texto en inglés, francés y español.