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Adulteration of fruit juice beverages / edited by Steven Nagy, John A. Attaway, Martha E. Rhodes por Series Food science and technology ; 30
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: New York ; Basel : Marcel Dekker, Inc.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TP 562 A38.

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Food protection technology II / Martha E. Rhodes por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: ENG
Detalles de publicación: Chelsea, Mich. : Lewis, c1986
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 511 C5.1986.

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