Food plant engineering systems / T.C. Robberts. por
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Boca Raton, FL : CRC Press, 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TP 373 R55.2002.