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Modelo de negocio para micro-cápsulas endulzantes con bajo índice glicémico [recurso electrónico] / Imperio Yazmín Rueda Muñoz ; director: Dr. Mauricio Nieto Martínez ; lectores: Edgar Ortiz Loyola, Dra. Laura Almanza. por
Tipo de material: Archivo de ordenador Archivo de ordenador; Formato: electrónico
Detalles de publicación: 2019
Nota de disertación: Tesis (Maestría en Gestión de la Innovación Tecnológica)-- Universidad Iberoamericana Ciudad de México, 2019.
Acceso en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Depósito Oficial X5.A22019 16827.

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Estudio de caso [recurso electrónico] : modelo de negocio para micro-cápsulas endulzantes con bajo índice glicémico / Imperio Yazmín Rueda Muñoz. por
Tipo de material: Archivo de ordenador Archivo de ordenador; Formato: electrónico disco óptico
Detalles de publicación: 2019
Nota de disertación: Tesis. (Maestría en Gestión de la Innovación Tecnológica)-- Universidad Iberoamericana Ciudad de México, 2019.
Otro título:
  • Estudio de caso para cápsulas endulzantes
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (2)Colección, signatura topográfica: Depósito Oficial X5.A22019 16901, ...

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