Resultados
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Energía solar fotovoltaica / Miguel Ángel Sánchez Maza. por
Tipo de material:  Texto; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: México : Limusa : Innovación y Cualificación, [2012], ©2012
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (3)Colección, signatura topográfica: Acervo General TK 8322 S35.2012, ...
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Manipulador de alimentos / Sánchez Maza, coordinador. por Series Hotelería y gastronomía
Edición: 1a ed.
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: México, D.F. : Limusa : Innovación y Cualificación, 2008
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 537 M36.2008.
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Servicio de barra / Sánchez Maza, coordinador. por Series Hotelería y gastronomía
Edición: 1a ed.
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: México, D.F. : Limusa : Innovación y Cualificación, 2008
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 951 S47.2008.
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