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El marcador social de lo gourmet en la colonia Roma [recurso electrónico] : una invensión del capitalismo / José de Jesús Olvera Cruz ; Directora: Dra. María Josefa Santos Corral ; Codirectora: Dra. Carmen Bueno Castellanos ; Lectora: Dra. María de la Soledad Pérez Lizaur. por
Tipo de material: Archivo de ordenador Archivo de ordenador; Formato: electrónico disco óptico
Detalles de publicación: 2019
Nota de disertación: Tesis (Doctorado en Antropología Social)-- Universidad Iberoamericana Ciudad de México, 2019.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (2)Colección, signatura topográfica: Depósito Oficial X4.A12019 16915, ...

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Aprendizaje para el mercado global : moldes y troqueles en el centro de México / Carmen Bueno, Rebeca de Gortari, Alejandro Mercado y María Josefa Santos, coordinadores. por
Edición: Primera edición.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Ciudad de México : Universidad Iberoamericana : Universidad Autónoma Metropolitana, Unidad Cuajimalpa, 2017
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (5)Colección, signatura topográfica: Acervo General HD 2358.5.M6 A67.2017, ...

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Entre campesinos y farmers : productores mexicanos de blueberry en Michigan / María Josefa Santos. por
Edición: Primera edición: junio de 2017.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: México, D.F. : Universidad Nacional Autónoma de México, Instituto de Investigaciones Sociales ; Universidad Iberoamericana Ciudad de México, 2017Fecha de copyright: ©2017
Otro título:
  • Productores mexicanos de blueberry en Michigan
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (4)Colección, signatura topográfica: Acervo General HD 1531.M5 S26.2017, ...

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Las redes : herramientas para la competitividad de las empresas rurales en México / María Josefa Santos Corral, Rebeca de Gortari Rabiela, coordinadoras. por
Edición: Primera edición.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: México, D.F. : Puebla : Universidad Nacional Autónoma de México, Instituto de Investigaciones Sociales : Juan Pablos ; Benemérita Universidad Autónoma de Puebla ; 2016Fecha de copyright: ©2016
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General HD 2346.M4 R43.2016.

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Aprendizaje e innovación en microempresas rurales / Rebeca de Gortari, María Josefa Santos, coordinadores. por
Edición: 1a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: México, D.F. : Jalapa, Ver. ; UNAM, Instituto de Investigaciones Sociales ; Universidad Veracruzana, 2010
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General HD 2346.M6 A67.2010.

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Nuevas tecnologias y cultura / Carmen Bueno, Maria Josefa Santos, coords. ; Marietta L. Baba ... [et al.]. por Series Tecnologia, ciencia, naturaleza y sociedad ; 12
Edición: 1a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Rubi, Barcelona : Anthropos Editorial, 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General HM 846 N84.2003.

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Nuevas tecnologias y cultura / Carmen Bueno, Maria Josefa Santos, coords. ; Marietta L. Baba ... [et al.]. por Series Tecnologia, ciencia, naturaleza y sociedad ; 12
Edición: 1a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Rubi, Barcelona : Anthropos Editorial, 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Eusebio F. Kino (1)Colección, signatura topográfica: Acervo Kino HM 846 N84.2003.

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Innovación tecnológica y procesos culturales : nuevas perspectivas teóricas / María Josefa Santos, Rodrigo Díaz, compiladores ; traductores, Cecilia Saba, Elizabeth Santamaría, Patricia Torres. por Series Ediciones científicas universitarias. Serie Horizontes y paradigmas en ciencia y tecnología
Edición: 1a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español Lenguaje original: Inglés
Detalles de publicación: México, D.F. : Fondo de Cultura Económica : Universidad Nacional Autónoma de México, 1997
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General HM 221 I47.1997.

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