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Food biotechnology / Roger Angold, Gordon Beech, John Taggart
Tipo de material: TextoSeries Cambridge studies in biotechnology ; 7Detalles de publicación: Cambridge : Cambridge University, c1989Descripción: ix, 171 p. : il. ; 23 cmISBN:- 0521266319
- TP 370.5 A54.1989
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | TP 370.5 A54.1989 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 175909 |
Incluye apéndices e índice.