Resultados
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La cultura del antojito : de tacos, tamales y tortas / José N. Iturriaga ; Fernando Benítez prólogo. por
Edición: Primera edición en Culturas Populares de México.
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
General; Editor: México : Culturas Populares de México : Consejo Nacional para la Cultura y las Artes, 2013Fecha de copyright: ©2012.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 641 I89.2013. No disponible:Biblioteca Francisco Xavier Clavigero: Prestado (1).
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Recetario mixe de Oaxaca / Engracia Pérez Castro. por Series Cocina indígena y popular ; volumen 38
Edición: Primera edición.
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
General; Editor: México : CONACULTA, Dirección General de Culturas Populares, 2000Fecha de copyright: ©2000.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 716.M4 P47.2000.
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Recetario indígena de Baja California / Iraís Piñon Flores por Series Cocina indígena y popular ; volumen 34
Edición: Primera edición.
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
General; Editor: México, D.F. : CONACULTA, Dirección General de Culturas Populares, 2000Fecha de copyright: ©2000.
Otro título:
- K'miai, pa'-ipai,kiliwa, cucapá y cochimi
- Prácticas alimenticias de los pueblos de tradición yumana en Baja California
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 716.M4 P56.2000.
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Tradiciones mexicanas / Sebastián Verti. por
Edición: Primera edición.
Tipo de material: Texto; Formato:
caracteres normales ; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
Especializado; Editor: México, D.F. : Diana, octubre de 1991Fecha de copyright: ©1991
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Acervos Históricos (1)Colección, signatura topográfica: Libros Antiguos y Raros (LAyR) F 1210 V476.1991.
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