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Fundamentos del arte culinario / los chefs de Le Cordon Bleu ; fotografía principal: J. Enrique Chavarría. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Clifton Park, N.Y. : Delmar Cengage Learning, 2011
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 719 F86.2011.

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Pudins : recetas caseras / Le Cordon Bleu ; [traducción del inglés, Rita da Costa]. por Series Le Cordon Bleu
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español Lenguaje original: Inglés
Detalles de publicación: Köln : Könemann, c2000
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

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