Funcionamiento general de un restaurante bar. por
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: 1999
Nota de disertación: Tesina (Licenciado en contaduría pública)-- Universidad Iberoamericana, 1999.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Acervos Históricos (2)Colección, signatura topográfica: Libros Antiguos y Raros (LAyR) X5.C99.10823, ... Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Depósito Oficial X5.C99.10823.