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Consumo de alimentos recomendables y no recomendables en tiempos de pandemia en México : caracterización de la frecuencia con la que se consumen e ilustración del gradiente social en la calidad de la alimentación /
Erika Ibbeth Lozano Hidalgo ; director Dr. Mauricio Hernández Fernández ; lectores: Dra. Alejandra de Jesús Cantoral Preciado, Dra. Sonia Lizeth Hernández Cordero.
por
Lozano Hidalgo, Erika Ibbeth
[tesista]
Hernández Fernández, Mauricio
[director]
Cantoral Preciado, Alejandra de Jesús
[lector]
Hernández Cordero, Sonia Lizeth
[lector]
Universidad Iberoamericana Ciudad de México. Departamento de Salud
[Institución que otorga el grado]
Tipo de material:
Archivo de ordenador
; Formato:
electrónico disponible en línea
; Audiencia:
General;
Productor:
2022
Nota de disertación:
Tesis (Maestría en Nutriología aplicada)-- Universidad Iberoamericana Ciudad de México, 2022.
Acceso en línea:
Texto completo
Repositorio Institucional IBERO
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Francisco Xavier Clavigero
(1)
Colección, signatura topográfica:
Trabajos de Titulación
X3.U12022 17320
.
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Comparación de los principales determinantes de inseguridad alimentaria antes y durante la pandemia por COVID-19 /
Etzna Kaviria Cortes Osorio ; director: Dr. Pablo Gaitán Rossi ; lectores: Dr. Mauricio Hernández Fernández, MNA. Soraya Iyali Burrola Méndez.
por
Cortés Osorio, Etzna Kaviria
[tesista]
Gaitán Rossi, Pablo
[director]
Hernández Fernández, Mauricio
[lector]
Burrola Méndez, Soraya
[lector]
Universidad Iberoamericana Ciudad de México. Departamento de Salud
[institución que otorga el grado]
Tipo de material:
Archivo de ordenador
; Formato:
electrónico
Editor:
2021
Nota de disertación:
Tesis (Maestría en Nutriología Aplicada)-- Universidad Iberoamericana Ciudad de México, 2021
Acceso en línea:
Texto completo en pdf
Repositorio Institucional IBERO
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Francisco Xavier Clavigero
(1)
Colección, signatura topográfica:
Trabajos de Titulación
X3.U12021 017326
.
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