Estrategias competitivas de la industria alimentaria / José Luis Solleiro, María del Carmen del Valle. por
Edición: primera edición
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: México, Distrito Federal : Plaza y Valdés : Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología : Universidad Nacional Autónoma de México, Dirección General de Asuntos de Personal Académico : entro de ciencias Aplicadas y Desarrollo Tecnológico, 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (3)Colección, signatura topográfica: Acervo General HD 9014.M62 S63.2003, ...