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Alsen, Elke
Blair, Eulalia C
Pérez, Iñigo
Ross, Shirley
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Mis mejores recetas con anchoas y bonito : sabrosas, tentadoras, saludables /
Iñigo Pérez.
por
Pérez, Iñigo
Series
Colección Mediterráneo, salud y fantasía
. Serie Nowtilus gastronomía
Tipo de material:
Texto
; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación:
Madrid :
Nowtilus,
2002
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Francisco Xavier Clavigero
(1)
Colección, signatura topográfica:
Consulta
TX 748.A53 P47.2002
.
Hacer reserva
Los Maestros de la cocina : pescado y mariscos.
Series
Eurodélices
Tipo de material:
Texto
; Forma literaria:
No es ficción
Idioma:
Español
Lenguaje original:
Alemán
Detalles de publicación:
Colonia, Alemania :
Könemann,
2000
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Francisco Xavier Clavigero
(1)
Colección, signatura topográfica:
Acervo General
TX 723.5.A1 M3218.2000
.
Hacer reserva
Pescado : el gran libro de cocina ilustrado a todo color : con las mejores recetas /
creadas por Elke Alsen...[et al.] ; dirección editorial Annette Wolter ; fotografías en color Susi y Pete A. Eising.
por
Alsen, Elke
Series
Cocinar mejor que nunca
Tipo de material:
Texto
; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación:
León, España :
Everest,
1989
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Francisco Xavier Clavigero
(1)
Colección, signatura topográfica:
Acervo General
TX 747 F418.1989
.
Hacer reserva
No hay imagen de cubierta disponible
The seafood book : a complete cook's guide to preparing and cooking fish and shellfish /
by Shirley Ross ; il. by Beth Cannon
por
Ross, Shirley
Tipo de material:
Texto
; Forma literaria:
No es ficción
Idioma:
ENG
Detalles de publicación:
New York :
McGraw-Hill,
1978
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Francisco Xavier Clavigero
(1)
Colección, signatura topográfica:
Acervo General
TX 747 R67
.
Hacer reserva
No hay imagen de cubierta disponible
Fish & seafood dishes for foodservice menu planning /
selected by Eulalia C. Blair ; ed. Jule Wilkinson
por
Blair, Eulalia C
Wilkinson, Jule
Series
Foodservice menu planning series
Tipo de material:
Texto
; Forma literaria:
No es ficción
Idioma:
ENG
Detalles de publicación:
Boston :
Cahners Books,
1975
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Francisco Xavier Clavigero
(1)
Colección, signatura topográfica:
Acervo General
TX 747 F495
.
Hacer reserva
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