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Manual del puesto de botones / Secretaría de Turismo por Series La Calidad soy yo
Edición: 2a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: México : La Secretaría : Noriega/Limusa, 1992
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 911.3.J65 B68.1992.

Manual del puesto de cajero departamental por Series La Calidad soy yo
Edición: 2a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: México : La Secretaría : Noriega/Limusa, 1992
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Consulta TX 911.3.J65 C34.1992.

Manual del puesto de cocinero : preparación de alimentos y bebidas / Secretaría de Turismo por Series La Calidad soy yo
Edición: 2a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: México : La Secretaría : Noriega/Limusa, 1992
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (2)Colección, signatura topográfica: Consulta TX 911.3.J65 C64.1992, ...

Manual del puesto de cocinero : jefe de cocina / Secretaría de Turismo por Series La Calidad soy yo
Edición: 3a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: México : La Secretaría : Noriega/Limusa, 1992
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Consulta TX 911.3.J65 C67.1992.

Manual del puesto de recepcionista / Secretaría de Turismo por Series La Calidad soy yo
Edición: 2a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: México : La Secretaría : Noriega/Limusa, 1991
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 911.3.J65 R45.1991.

Manual del puesto de cajero de recepción / Secretaría de Turismo por Series La Calidad soy yo
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: México : La Secretaría : Noriega/Limusa, 1991
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Consulta TX 911.3.J65 C3.1991.

Manual del puesto de camarista / Secretaría de Turismo por Series La Calidad soy yo
Edición: 2a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: México : La Secretaría : Noriega/Limusa, 1992
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 911.3.J65 C35.1989.

Manual del puesto de mesero / Secretaría de Turismo por Series La Calidad soy yo
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: México : La Secretaría : Noriega/Limusa, 1987
Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Francisco Xavier Clavigero: Prestado (1).

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