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La Metrología aplicada a los procesos agroindustriales / ed. por Carlos A. Lever García, Angel Torreblanca Roldan, Ruth Pedroza de Brenes
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: México : Impresos Offsali-G, 1983Descripción: v. ; 23 cmTema(s): Clasificación LoC:- T 50 M48
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | T 50 M48 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | BOOK | 144314 | ||
| Impresos Ibero | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervos Históricos | Depósito Oficial | T 50 M48 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | BOOK | 245846 | ||
| Impresos Ibero | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervos Históricos | Depósito Oficial | T 50 M48 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | BOOK | 245847 |
"El presente, es una recopilación de las ponencias presentadas en el Primer Curso Latinoamericano de Metrología Aplicado a la Agroindustria que se llevó a cabo en la Instalaciones del Departamento de Ciencias de la Nutrición y de los Alimentos de la Universidad Iberoamericana, del 27 de junio al 15 de julio de 1983, en la Ciudad de México"
