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Administración hotelera : 2 : alimentos y bebidas / Francisco de la Torre. por Series Trillas turismo
Edición: Tercera edición [2009], reimpresión 2012.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: México, D.F. : Editorial Trillas, 2012, 2006Fecha de copyright: ©2006
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 911 T672.2012.

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Operación de hoteles, 1 : división cuartos / Fernando P. Ramos Martín, Mario E. Barrera Torre. por Series Trillas turismo
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: México : Trillas, 2011, 2006
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (3)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 911 R36.2011, ...

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Administración de comedor y bar / María del Carmen Morfín Herrera. por Series Trillas turismo
Edición: Segunda edición, reimpresión.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: México, D.F. ; Editorial Trillas 2011, ©2006
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (3)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 911.3.M27 M67.2011, ...

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Administración hotelera : 2 : alimentos y bebidas / Francisco de la Torre. por Series Trillas turismo
Edición: 3a ed., reimpr.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: México : Trillas, 2009, 2006
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (3)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 911 T672.2009, ...

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Funcionamiento y organización institucional del turismo / Miguel Angel Acerenza. por Series Trillas turismo
Edición: 1a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: México : Trillas, 2006
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General G 155.M6 A343.2006.

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Efectos económicos, socioculturales y ambientales del turismo / Miguel Angel Acerenza. por Series Trillas turismo
Edición: 1a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: México, D.F. : Trillas, 2006
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General G 155.M6 A34.2006.

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Política turística y planificación del turismo / Miguel Angel Acerenza. por Series Trillas turismo
Edición: 1a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: México, D.F. : Trillas 2006
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General G 156.5.M36 A23.2006.

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