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La comida mexicana / Alfonso Romero Reyes y Eder Mendoza Gallegos. por Series Artesanias tradicionales. Apuntes monográficos
Edición: 1a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Mixcoac, D.F. : SEDESOL: FONART, 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General FO UIA045667.

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La inocuidad alimentaria en México : las hortalizas frescas de exportación / Belem D. Avendaño Ruiz ... [et al.]. por Series Conocer para decidir
Edición: 1a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: México, D.F. : Mexicali : H. Cámara de Diputados, LIX Legislatura : Miguel Ángel Porrúa ; Universidad Autónoma de Baja California, 2006
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General HD 9225.M62 I56.2006.

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