Su búsqueda retornó 3 resultados.

Ordenar
De-resaltar Resaltar
Seleccionar todo Limpiar todo
Seleccionar títulos para:
Resultados
Recetario de Tepetitlán : Puebla, 1901 / Lucía Cabrera de Azcárate ; introducción Tonantzín Ortíz Rodríguez. por Series Colección recetarios antiguos
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: México : Conaculta, Culturas Populares e Indígenas, 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 716.M6 C34.2001.

Hacer reserva
Recetario novohispano : México, siglo XVIII / Anónimo ; prólogo Elisa Vergas. por Series Coleccion recetarios antiguos
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: México : Conaculta, Cultutras Populares, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 716.M4 R44.2000.

Hacer reserva
Libro de cocina del hermano fray Gerónimo de San Pelayo : México, siglo XVIII / introducción, glosario y obras consultadas Teresa Castelló Yturbide ; la pobre comida de los frailes Elsa Cecilia Frost ; notas sobre la cocina conventual Marco Buenrostro y Cristina Barros ; transcripción Marco Buenrostro ; cuidado editorial Alberto Cué. por Series Coleccion recetarios antiguos
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: México : Conaculta, Culturas Populares, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 716.M4 S36.2000.

Hacer reserva
Páginas