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Nutrition and food processing / H. G. Muller, G. Tobin
Tipo de material:
TextoIdioma: ENG Series Croom Helm applied biology seriesDetalles de publicación: London : Croom Helm ; Westport, Conn. : AVI Pub., c1980Descripción: 302 p. : il., tablas ; 22 cmISBN: - 0-85664-540-0
- TX 353 M85
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | TX 353 M85 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | BOOK | 150671 |
