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La cuisine classique : études pratiques, raisonnées et démonstratives, Tome premier / de l'école française appliquée au service a la Russe par Urbain Dubois et Émile Bernard.
Tipo de material:
TextoSeries Cuisine classiqueDetalles de publicación: Paris : E. Dentu, Éditeur, Palais-Royal, 1872.Descripción: lxiv, 272 p., 62 láms. : il. ; 31 cmTema(s): Clasificación LoC:- TX 719 D83.1872
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| Libro antiguo y raro | Biblioteca Acervos Históricos Acervos Históricos | Libros Antiguos y Raros (LAyR) | TX 719 D83.1872 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | UIA027041 |
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