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Food microbiology / ed. by A. H. Rose por Series Economic microbiology ; 8
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: ENG
Detalles de publicación: London : Academic Press, c1983
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (3)Colección, signatura topográfica: Acervo General QR 115 F662, ...

Fermented foods / ed. by A. H. Rose por Series Economic microbiology ; 7
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: ENG
Detalles de publicación: London : Academic Press, c1982
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (2)Colección, signatura topográfica: Acervo General TP 370.5 F47, ...

Microbial biodeterioration / ed. by A. H. Rose por Series Economic microbiology ; v. 6
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: ENG
Detalles de publicación: London : Academic Press ; A Subsidiary of Harcourt Brace Jovanovich, c1981
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General QP 517 M52.

Microbial enzymes and bioconversions / ed. by A. H. Rose por Series Economic microbiology ; v. 5
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: ENG
Detalles de publicación: London : Academic Press ; A Subsidiary of Harcourt Brace Jovanovich, c1980
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General QR 90 M52.

Secondary products of metabolism / ed. by A. H. Rose por Series Economic microbiology ; v. 3
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: ENG
Detalles de publicación: London : Academic Press ; A Subsidiary of Harcourt Brace Jovanovich, c1979
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General QH 521 S42.

Microbial biomass / ed. by A. H. Rose por Series Economic microbiology ; v.4
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: ENG
Detalles de publicación: London : Academic Press ; A Subsidiary of Harcourt Brace Jovanovich, c1979
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General QR 53 M52.

Primary products of metabolism / ed. by A. H. Rose por Series Economic microbiology ; 2
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: ENG
Detalles de publicación: London : Academic, c1978
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General QR 88 P74.

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