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Knowledge sharing and quality assurance in hospitality and tourism / Noel Scott, Eric Laws, editors.
Tipo de material: TextoSeries Monographic separates from the journal of quality assurance in hospitality & tourismDetalles de publicación: New York, N.Y. : Haworth Hospitality An Imprint of The Haworth,, 2006.Descripción: 162 p. : il., diagrs., gráficas, tablas ; 22 cmISBN:- 9780789034113 (hard cover : alk. paper)
- 0789034115 (hard cover : alk. paper)
- 9780789034120 (soft cover : alk. paper)
- 0789034123 (soft cover : alk. paper)
- Journal of quality assurance in hospitality & tourism
- TX 911.3.Q34 K66.2006
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | TX 911.3.Q34 K66.2006 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | BFXC102832 |
"Co-published simultaneously as Journal of quality assurance in hospitality & tourism, volume 7, numbers 1/2 2006."
Incluye referencias bibliográficas e índice.