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Vino blanco : descubrirlo, estudiarlo, disfrutarlo / Jonathan Ray ; fotografías de Alan Williams ; traducción: Eva Jiménez-Juliá. por Series Curso de vino | Vinuniversidad del vino
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Editor: Barcelona : Ediciones Folio, S.A., 2007
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TP 548 R3918.2007.

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La cata de vinos / Nicolle Croft ; fotografías de Francesca Yorke ; traducción Ramón Sala. por Series Curso de vino | Vinuniversidad del vino
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Editor: Barcelona : Ediciones Folio, S.A., 2007
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TP 548.5.A5 C7618.2007.

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El ritual del vino / Lluís Manel Barba. por Series Curso de vino | Vinuniversidad del vino
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Barcelona : Ediciones Folio, S.A., 2007
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TP 548 B37.2007.

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Champagne, cava y vinos espumosos : descubrirlos, estudiarlos, disfrutarlos / Fiona Beckett ; traducción Ramón Sala. por Series Curso de vino | Vinuniversidad del vino
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Editor: Barcelona : Ediciones Folio, S.A., 2007
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TP 555 B4718.2007.

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Cócteles / Ben Reed ; fotografías de William Lingwood ; traducción Ramón Sala. por Series Curso de vino | Vinuniversidad del vino
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Editor: Barcelona : Ediciones Folio, S.A., 2007
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TP 951 R4418.2007.

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La elaboración del vino / Lluís Manel Barba, Miki Lizarriturry. por Series Curso de vino | Vinuniversidad del vino
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Barcelona : Ediciones Folio, S.A., 2007
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TP 548 B372.2007.

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Copas para la sobremesa : descubrirlas, estudiarlas, disfrutarlas / Andrew Jefford ; fotografías de William Lingwood ; traducción Ramón Sala. por Series Curso de vino | Vinuniversidad del vino
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Editor: Barcelona : Ediciones Folio, S.A., 2007Fecha de copyright: ©2007
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 951 J4418.2007.

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Vino tinto : descubrirlo, estudiarlo, disfrutarlo / Jonathan Ray ; fotografías de Alan Williams ; traductor Ramón Sala. por Series Curso de vino | Vinuniversidad del vino
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Editor: Barcelona : Ediciones Folio, S.A., 2007Fecha de copyright: ©2007
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TP 548 R39218.2007.

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Vinos de España / Lluis Manel Barba. por Series Curso de vino | Vinuniversidad del vino
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Barcelona : Ediciones Folio, S.A., 2007Fecha de copyright: ©2007
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TP 559.E6 B37.2007.

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Vinos de España y América Latina / Lluis Manel Barba. por Series Curso de vino | Vinuniversidad del vino
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Barcelona : Ediciones Folio, S.A., 2007Fecha de copyright: ©2007
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TP 559.E6 B372.2007.

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Cocinar con vino / Fiona Beckett ; fotografías de William Lingwood ; traducción Eva Jiménez-Juliá. por Series Curso de vino | Vinuniversidad del vino
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Editor: Barcelona : Ediciones Folio, S.A., 2007Fecha de copyright: ©2007
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 726 B4318.2007.

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Comida y vino : la elección hecha fácil / Mary Dowey ; traducción Ramón Sala. por Series Curso de vino | Vinuniversidad del vino
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Editor: Barcelona : Ediciones Folio, S.A., 2007
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 714 D6918.2007.

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