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Guía de los aceites de oliva virgen extra de España / editores, M. Dolores Peñafiel Fernández y Juan A. Peñamil Alba. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Madrid : Edimarket, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Consulta TP 683 G85.2000.

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El aceite de oliva / A. K. Kiritsakis ; tr. del inglés por Antonio Madrid Vicente, Juana Mary Madrid Vicente por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: SPA Lenguaje original: ENG
Detalles de publicación: Madrid : A. Madrid Vicente, 1992
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TP 683 K5718.1992.

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El libro del aceite y la aceituna / Lourdes March y Alicia Ríos por Series El libro de bolsillo. Sección Libros útiles ; ; 1433
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: SPA
Detalles de publicación: Madrid : Alianza, c1989
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 612.O6 M3.

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Fundamentos físico-químicos de la técnica oleícola / Juan M. Martínez Moreno. por Series Manuales de ciencia actual ; 5)
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Madrid : [Consejo Superior de Investigaciones Científicas, Instituto de "Balmes" de Sociología, Patronato "Juan de la Cierva"], 1972
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Acervos Históricos (1)Colección, signatura topográfica: Libros Antiguos y Raros (LAyR) TP 683 M34.1972.

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