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La riqueza nutricional y medicinal de los alimentos naturales y el porqué nos niegan su conocimiento / César H. Ramos. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Ecuador : Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Centro de Publicaciones, 2014Fecha de copyright: ©2014
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 369 R36.2014.

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Herbolaria y nutrición natural : la salud al alcance de todos / Peter Hoffman. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: México : Editorial Pax, 2005
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 406 H64.2005.

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Nuevos alimentos para el siglo XXI / José Manuel López Nicolás, (ed.) por Series Ciencia y tecnología de los alimentos
Edición: 1a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Murcia : Fundación Universitaria San Antonio, 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (3)Colección, signatura topográfica: Acervo General TP 248.65.F66 N84.2004, ...

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Functional foods : biochemical & processing aspects / edited by G. Mazza. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Lancaster, Pa. : Technomic, 1998
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (3)Colección, signatura topográfica: Acervo General QP 144.V44 F86, ...

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