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Casseroles and vegetables for foodservice menu planning / selected by Eulalia C. Blair ; ed. Jule Wilkinson
Tipo de material:
TextoIdioma: ENG Series Foodservice menu planning seriesDetalles de publicación: Boston : Cahners Books, c1976Descripción: 278 p. : il. ; 24 cmTema(s): Clasificación LoC:- TX 820 C373
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | TX 820 C373 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 124394 |
Incluye índice.
