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Paella y arroces / Alberto Herráiz ; traducción del francés: Tabita Peralta. por
Edición: Primera edición.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Editor: México, D.F. : Editorial Oceáno de México, 2013Fecha de copyright: ©2013
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 809.R5 H4718.2013.

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El libro de la paella y de los arroces / Lourdes March ; ilustraciones, Antonio Santurio. por Series Sección libro útiles ; 1101.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Madrid : Alianza Editorial, 1985
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General TX 750 M37.1985.

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