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Coloring of food, drugs, and cosmetics / Gisbert Otterstätter ; translated by Axel Mixa.

Por: Colaborador(es): Tipo de material: TextoTextoIdioma: Inglés Lenguaje original: Alemán Series Food science and technology ; 91)Detalles de publicación: New York : Marcel Dekker, 1999Descripción: xi, 385 p. : il., diagrs., tablas ; 26 cmISBN:
  • 0824702158 (acid-free paper)
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 664/.062 21
Clasificación LoC:
  • TP 910 O8813.1999
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Tipo de ítem Biblioteca actual Colección Signatura topográfica Copia número Estado Fecha de vencimiento Código de barras
Libros Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo Acervo General TP 910 O8813.1999 (Navegar estantería(Abre debajo)) ej. 1 Disponible 275221

Traducción de: Färbung con Lebensmitteln, Kosmetika.

Incluye referencias bibliográficas e índice.