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Industrialización casera de frutas y hortalizas / Alberto M. Lacerca
Tipo de material: TextoDetalles de publicación: Buenos Aires : Albatros, c1987Descripción: 223 p. : il. ; 20 cmISBN:- 950-24-0299-3
- TX 610 L3.1987
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | TX 610 L3.1987 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Prestado | 2021-11-01 | 161337 |
Incluye glosario y bibliografía.