Mycotoxins in food : detection and control / edited by N. Magan and M. Olsen. por
Tipo de material: 
Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Cambridge : Boca Raton, Fla : Woodhead Pub. ; CRC Press, 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General RA 1242.M94 M93.2004.
