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Fermentaciones tradicionales indigenas de México / Miguel Ulloa, Teófilo Herrera, Patricia Lappe

Por: Colaborador(es): Tipo de material: TextoTextoSeries Serie de investigaciones sociales. Ini ; ; 16Detalles de publicación: México : Instituto Nacional Indigenista, 1987Descripción: 77 p. : il., fot., mapas, tablas ; 22 cmISBN:
  • 9688220809
Tema(s): Clasificación LoC:
  • TP 588.P6 U55.1987
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Tipo de ítem Biblioteca actual Colección Signatura topográfica Copia número Estado Fecha de vencimiento Código de barras
Libros Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo Acervo General TP 588.P6 U55.1987 (Navegar estantería(Abre debajo)) ej. 2 Disponible UIA019359

Bibliografía: p. 69-75.