| 000 | 00952cam-a2200313-a-4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000103609 | ||
| 005 | 20240105135213.0 | ||
| 008 | 940420t19851985flua rb 001 0 eng d | ||
| 020 | 0 | _a0-8493-6287-3 | |
| 035 | _a190071 | ||
| 035 | _aUIA0103609 | ||
| 040 |
_aUIASF _cUIASF |
||
| 041 | 0 | _aENG | |
| 050 | 4 |
_aSB 177.L45 _bS25.1985 |
|
| 100 | _aSalunkhe, D. K | ||
| 245 | 1 | 0 |
_aPostharvest biotechnology of food legumes / _cauthors D. K. Salunkhe, S. S. Kadam, J. K. Chavan |
| 260 |
_aBoca Raton, Fla. : _bCRC, _cc1985 |
||
| 300 |
_a160 p. : _bil., fotos, gráfs., tablas ; _c26 cm |
||
| 504 | _aIncluye referencias bibliográficas e índice. | ||
| 650 | 0 |
_aLegumbres - _xTecnología posterior a la cosecha. |
|
| 650 | 0 |
_aCultivos alimenticios _xTecnología posterior a la cosecha. |
|
| 700 | 1 | _aKadam, S. S | |
| 700 | 1 |
_aChavan, J. K _d1949- |
|
| 905 | _a01 | ||
| 942 | 1 | _cNEWBFXC1 | |
| 999 |
_c102233 _d102233 |
||
| 980 |
_851 _gRonald RUIZ |
||