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---|---|---|---|
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005 | 20240105135213.0 | ||
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020 | 0 | _a0-8493-6287-3 | |
035 | _a190071 | ||
035 | _aUIA0103609 | ||
040 |
_aUIASF _cUIASF |
||
041 | 0 | _aENG | |
050 | 4 |
_aSB 177.L45 _bS25.1985 |
|
100 | _aSalunkhe, D. K | ||
245 | 1 | 0 |
_aPostharvest biotechnology of food legumes / _cauthors D. K. Salunkhe, S. S. Kadam, J. K. Chavan |
260 |
_aBoca Raton, Fla. : _bCRC, _cc1985 |
||
300 |
_a160 p. : _bil., fotos, gráfs., tablas ; _c26 cm |
||
504 | _aIncluye referencias bibliográficas e índice. | ||
650 | 0 |
_aLegumbres - _xTecnología posterior a la cosecha. |
|
650 | 0 |
_aCultivos alimenticios _xTecnología posterior a la cosecha. |
|
700 | 1 | _aKadam, S. S | |
700 | 1 |
_aChavan, J. K _d1949- |
|
905 | _a01 | ||
942 | 1 | _cNEWBFXC1 | |
999 |
_c102233 _d102233 |
||
980 |
_851 _gRonald RUIZ |