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|---|---|---|---|
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| 040 |
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||
| 041 | 1 |
_aSPA _hENG |
|
| 050 | 4 |
_aQH 521 _bB37 |
|
| 100 | _aBarnell, H. R | ||
| 245 | 1 | 3 |
_aLa biología y la industria alimentaria / _cH. R. Barnell ; tr. Ramón Navarro |
| 260 |
_aBarcelona : _bOmega, _c1976 |
||
| 300 |
_a66 p. : _bil., tablas ; _c22 cm |
||
| 440 | 0 | _aCuadernos de biología | |
| 500 | _aTraducción de Biology and the food industry. | ||
| 504 | _aIncluye bibliografía. | ||
| 650 | 0 |
_aAlimentos _xIndustria y comercio |
|
| 650 | 0 |
_aAlimentos - _xComposición. |
|
| 700 | 1 | _aNavarro, Ramón G | |
| 905 | _a01 | ||
| 942 | 1 | _cNEWBFXC1 | |
| 999 |
_c102759 _d102759 |
||
| 980 |
_851 _gRonald RUIZ |
||