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_aTP 670 _bB468 |
|
100 | _aBernardini, Ernesto | ||
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_aTecnología de aceites y grasas / _cE. Bernardini ; tr. J. Baquero Franco |
260 |
_aMadrid : _bAlhambra, _c1981 |
||
300 |
_axi, 499 p. : _bil. ; _c23 cm |
||
440 | 0 |
_aZairos. _bAula politécnica ; _v15 |
|
500 | _aTraducción de The new oil and fat technology. | ||
504 | _aIncluye bibliografía e índice. | ||
650 | 0 | _aAceites y grasas. | |
700 | 1 | _aBaquero Franco, J | |
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999 |
_c104183 _d104183 |
||
980 |
_851 _gRonald RUIZ |