000 00979cam-a2200325-a-4500
001 000121794
005 20241013191529.0
008 960115s1969 sp a r 000 0 spa d
035 _a121415
035 _aUIA0121794
040 _aUIASF
_cUIASF
041 1 _aSPA
_hITA
050 4 _aTS 1960
_bA838
100 _aAsdrubali, Mario
245 1 4 _aLos Mataderos :
_bconstrucción, gestión, aspectos sanitarios /
_cMaripo Asdrubali, Alberto Stradelli ; tr. A. de Juana Sardon
260 _aZaragoza :
_bAcribia,
_c1969
300 _a267 p. :
_bil. ;
_c25 cm
500 _aTraducción de I macelli: construzione, gestione, aspetti sanitari.
650 0 _aCarne -
_xIndustria y comercio -
_xAspectos higiénicos
650 0 _aCarne -
_xInspección de
650 0 _aCarnicerías y mataderos
700 1 _aJuana Sardon, A. de
905 _a01
942 1 _cNEWBFXC1
999 _c120100
_d120100
980 _8126340
_g ADMIN1
003 MX-MxUI