| 000 | 00820cam-a2200265-a-4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000125551 | ||
| 005 | 20240105140522.0 | ||
| 008 | 960429s1994 mx r 000 0 spa d | ||
| 020 | _a9688113387 | ||
| 035 | _a195191 | ||
| 035 | _aUIA0125551 | ||
| 040 |
_aUIASF _cUIASF |
||
| 050 | 4 |
_aSF 259 _bA65.1994 |
|
| 245 | 0 | 0 | _aAplicación del análisis de riegos, identificación y control de puntos críticos en la industria de leche pasteurizada |
| 260 |
_aMéxico : _bSecretaría de Salud, _c1994 |
||
| 300 |
_avi, 99 p. ; _c22 cm |
||
| 650 | 0 |
_aLeche - _xPasteurización. |
|
| 650 | 0 |
_aLeche - _xAnálisis y exámen. |
|
| 710 | 2 | 1 |
_aMéxico. _bSecretaría de Salud. _bSubsecretaría de Regulación y Fomento Sanitario. |
| 905 | _a01 | ||
| 942 | 1 | _cNEWBFXC1 | |
| 999 |
_c123721 _d123721 |
||
| 980 |
_851 _gRonald RUIZ |
||