| 000 | 01004nam-a2200313-a-4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000135121 | ||
| 003 | MX-MxUI | ||
| 005 | 20240102121506.0 | ||
| 008 | 931202s1988 mx r 000 0 spa d | ||
| 035 | _aTE025587 | ||
| 035 | _aTE025589 | ||
| 040 |
_aUIASF _bspa _cUIASF _dUIASF |
||
| 084 |
_aX5.B88 _b1 |
||
| 100 | 1 | _aHernández León, María Teresa | |
| 245 | 1 | 0 | _aEstudio exploratorio para la implantación de un salón de banquetes. |
| 260 | _c1988. | ||
| 300 |
_a216 h. ; _c23 cm. |
||
| 502 | _aTesis. Licenciado en Administración Hotelera. | ||
| 650 | 4 | _aComidas y el arte de comer | |
| 650 | 4 | _aBares (Establecimientos de bebidas) | |
| 700 | 1 | _aReyes Varela Velázquez, Ríta | |
| 710 | 2 |
_aUniversidad Iberoamericana. _bDepartamento de Administración y Relaciones Industriales. _kTesis. |
|
| 902 |
_aAdministración hotelera. _bLicenciatura. |
||
| 905 | _a02 | ||
| 942 | 1 | _cNEWBAH1 | |
| 999 |
_c132922 _d132922 |
||
| 980 |
_851 _gRonald RUIZ |
||