000 | 00932nam-a2200277-a-4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 000135463 | ||
003 | MX-MxUI | ||
005 | 20240102121517.0 | ||
008 | 931124s1989 mx r 000 0 spa d | ||
035 | _aTE025600 | ||
040 |
_aUIASF _bspa _cUIASF _dUIASF |
||
084 |
_aX5.B89 _b836 |
||
100 | 1 | _aFranco Endo, Cristina Martha | |
245 | 1 | 0 | _aEstudio exploratorio sobre la aceptación de comedores industriales por los comensales de la ciudad de México. |
260 | _c1989. | ||
300 |
_a83 h. ; _c23 cm. |
||
502 | _aTesis. Licenciado en Administración Hotelera. | ||
650 | 4 |
_aAlimentos _xServicios _xEstudio de casos |
|
710 | 2 |
_aUniversidad Iberoamericana. _bDepartamento de Administración y Relaciones Industriales. _kTesis. |
|
902 |
_aAdministración Hotelera. _bLicenciatura. |
||
905 | _a02 | ||
942 | 1 | _cNEWBAH1 | |
999 |
_c133264 _d133264 |
||
980 |
_851 _gRonald RUIZ |