| 000 | 01062nam-a2200313-a-4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000136759 | ||
| 003 | MX-MxUI | ||
| 005 | 20240102121552.0 | ||
| 008 | 940427s1993 mx r 000 0 spa d | ||
| 035 | _aTE009791 | ||
| 035 | _aTE009792 | ||
| 040 |
_aUIASF _bspa _cUIASF _dUIASF |
||
| 084 |
_aX3.N93 _b4094 |
||
| 100 | 1 | _aAscencio García, Mariana | |
| 245 | 1 | 0 | _aEstudio y aplicación de un modelo matemático para la absorción de agua en arroz blanco (Oryza sativa) almacenado. |
| 260 | _c1993. | ||
| 300 |
_a89 h. ; _c21 cm. |
||
| 502 | _aTesis. Licenciado en Nutrición y Ciencia de los Alimentos. | ||
| 650 | 4 |
_aArroz _xAlmacenamiento |
|
| 650 | 4 | _aModelos matemáticos | |
| 700 | 1 | _aRodríguez Abascal, María Belen del Socorro | |
| 710 | 2 |
_aUniversidad Iberoamericana. _bDepartamento de Nutrición y Ciencia de los Alimentos. _kTesis. |
|
| 902 |
_aNutrición y Ciencia de los Alimentos. _bLicenciatura. |
||
| 905 | _a02 | ||
| 942 | 1 | _cNEWBAH1 | |
| 999 |
_c134551 _d134551 |
||
| 980 |
_851 _gRonald RUIZ |
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