000 | 00952nam-a2200289-a-4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 000142468 | ||
005 | 20200828134442.0 | ||
008 | 930210s1991 mx r 000 0 spa d | ||
035 | _aTE005819 | ||
035 | _aTE005820 | ||
035 | _aUIA0142468 | ||
040 |
_aUIASF _bUIASF |
||
084 |
_aX3.E91 _b2614 |
||
100 | _aFranco Ordaz, Angel Ulises | ||
245 | 1 | _aEstudio de un pasteurizador tipo alta temperatura corto tiempo de intercambiador de calor a placas, para proceso de leche | |
260 | _c1991. | ||
300 |
_a280 h. ; _c22 cm. |
||
502 | _aTesis. Licenciado en ingeniería mecánica y eléctrica | ||
650 | 4 |
_aLeche - _xIndustria |
|
650 | 4 |
_aLeche - _xPasteurización. |
|
700 | _aSolís García, Rafael | ||
710 | 2 |
_aUniversidad Iberoamericana. _bDepartamento de Ingeniería Mecánica y Eléctrica. _kTesis. |
|
902 |
_aIngeniería Mecánica y Eléctrica. _bLicenciatura. |
||
905 | _a02 | ||
999 |
_c140234 _d140234 |