000 00952nam-a2200289-a-4500
001 000142468
005 20200828134442.0
008 930210s1991 mx r 000 0 spa d
035 _aTE005819
035 _aTE005820
035 _aUIA0142468
040 _aUIASF
_bUIASF
084 _aX3.E91
_b2614
100 _aFranco Ordaz, Angel Ulises
245 1 _aEstudio de un pasteurizador tipo alta temperatura corto tiempo de intercambiador de calor a placas, para proceso de leche
260 _c1991.
300 _a280 h. ;
_c22 cm.
502 _aTesis. Licenciado en ingeniería mecánica y eléctrica
650 4 _aLeche -
_xIndustria
650 4 _aLeche -
_xPasteurización.
700 _aSolís García, Rafael
710 2 _aUniversidad Iberoamericana.
_bDepartamento de Ingeniería Mecánica y Eléctrica.
_kTesis.
902 _aIngeniería Mecánica y Eléctrica.
_bLicenciatura.
905 _a02
999 _c140234
_d140234