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|---|---|---|---|
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| 035 | _aTE000001 | ||
| 040 |
_aUIASF _bspa _cUIASF _dUIASF |
||
| 084 |
_aX3.N78 _b1 |
||
| 100 | 1 | _aWhitehouse Charpenel, Sally Ann | |
| 245 | 1 | 0 | _aProcedimiento para la elaboración y evaluación de un alimento infantil, tipo papilla. |
| 260 | _c1977. | ||
| 300 |
_a63 h. : _bil. ; _cgráf. ; 26 cm. |
||
| 502 | _aTesis. Licenciado en Nutrición y Ciencia de los Alimentos. | ||
| 650 | 4 |
_aAlimentos _xInvestigación |
|
| 650 | 4 |
_aAlimentos _xAnálisis |
|
| 710 | 2 |
_aUniversidad Iberoamericana. _bDepartamento de Nutrición y Ciencia de los Alimentos. _kTesis. |
|
| 902 |
_aNutrición y Ciencia de los Alimentos. _bLicenciatura. |
||
| 905 | _a02 | ||
| 942 | 1 | _cNEWBAH2 | |
| 999 |
_c140894 _d140894 |
||
| 980 |
_8126340 _g ADMIN1 |
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