000 | 00939aam-a2200301-a54500 | ||
---|---|---|---|
001 | 140904 | ||
003 | MX-MxUI | ||
005 | 20240219115515.0 | ||
008 | 930324s1978 mx r 000 0 spa d | ||
035 | _aTE000012 | ||
040 |
_aUIASF _bspa _cUIASF _dMX-MxUI |
||
084 |
_aX3.N78 _b12 |
||
100 | 1 | _aGascón Ramírez, Elpidia | |
245 | 1 | 0 | _aAnteproyecto de norma para el control de los productos de soya destinados a la alimentación humana. |
260 | _c1978. | ||
300 |
_a86 h. ; _c23 cm. |
||
502 | _aTesis. Maestría en nutrición y ciencia de los alimentos. | ||
650 | 4 | _aSoya | |
650 | 4 |
_aFrijoles _xAnálisis |
|
650 | 4 | _aNutrición | |
710 | 2 |
_aUniversidad Iberoamericana. _bDepartamento de Nutrición y Ciencia de los Alimentos. _kTesis. |
|
902 |
_aNutrición y Ciencia de los Alimentos. _bMaestría. |
||
905 | _a02 | ||
942 | 1 |
_cNEWBAH2 _2z |
|
999 |
_c140904 _d140904 |
||
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