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| 084 |
_aX3.N78 _b13 |
||
| 100 | 1 | _aRivero Jimenez, Carmela | |
| 245 | 1 | 0 | _aDiseño de un sistema de inspección sanitaria para la industria de los alimentos. |
| 260 | _c1978. | ||
| 300 |
_a67 h. ; _c22 cm. |
||
| 502 | _aTesis. Licenciado en nutrición y ciencia de los alimentos. | ||
| 650 | 4 |
_aAlimentos _xManejo |
|
| 650 | 4 |
_aAlimentos _xIndustria y comercio |
|
| 710 | 2 |
_aUniversidad Iberoamericana. _bDepartamento de Nutrición y Ciencia de los Alimentos. _kTesis. |
|
| 902 |
_aNutrición y Ciencia de los Alimentos. _bLicenciatura. |
||
| 905 | _a02 | ||
| 942 |
_cNEWBAH2 _2z |
||
| 999 |
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||
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||